Kafka’s wintermenu

Starters to share or not to share

Italiaanse antipasti schotel - 22 €

Gemarineerde artisjok | peppersweet met kaas | burrata met pesto | provolone | gegrilde groenten | serrano | focaccio

Marinated artichoke | peppersweet with cheese | burrata with pesto | provolone cheese-grilled vegetables-serrano ham | focaccia

Indo street food schotel - 22 €

Gemarineerde kipsaté met pindasaus | balletjes indo style | atjar salade | naanbrood

Marinated chicken satay-balls indo style | atjar salad | naan bread

Satay de poulet marine avec sauce aux cachuètes | boules facon indo | salade atjar | pain naan

Portie Kibling met huisgemaakte tartaarsaus - 16 €

Something like fish & chips without chips but with fresh tartare sauce

Libanese mezze schotel - 23 €

Thaboulé | falafel | labneh | hummus | salade fatouche | mini pitta broodjes

Veggie

Zoete aardappel gevuld met geitenkaas | cashewnoten | tomatencrumble met een salade - 21 €

Sweet potato filled with goat cheese | cashewnuts | tomato crumble served with summer salad

Patates douces farci au fromage de chèvre | noix de cajou | crumble des tomates et salade d’éte

Pasta | pompoensaus | pistache crumble | burrata - 21 €

Pasta | pumpkin sauce | burrata | pistache crumble

Pâtes | sauce potiron | burrata-pistache crumble

Tempura van groenten | wasabi dip | oosterse salade - 22 €

Vegetable tempura | wasabi dip | oriental salad

Tempura de legumes – sauce de wasabi-salade oriental

Vis

Gegrilde zwaardvissteak| caponata| verse pasta - 30 €

Grilled swordfish steak | caponata | fresh pasta

Steak d’Espadon grillé | caponata | pâtes fraîches

Tempura van lotte | oosterse noedelsla | limoentartaar - 30 €

Tempura from monkfish | oriental noodle salad | lime tartare

Tempura de lotte | salade de nouilles orientales | tartare de citron vert

Linguini met wilde venusschelpen volgens geheim recept (indien verkrijgbaar) - 31 €

Linguini with wild clams according to secret recipe ( according to supply)

Linguine aux palourdes sauvage selon recette secrete

Sint-jakobsnootjes | yuzu dressing | zoete aardappel crème | krokante parma - 34 €

Scallops | yuzu dressing | sweet potato mash | crispy parma

Coquilles saint Jacques | sauce Yuzu | crème de patate douce-croustillant de parma

Vlees

Involtini van graankalf | parma| mozzarella | verse pasta pesto - 29 €

Involtini of veal | parma ham | mozzarella | fresh pasta pesto

Involtini de veau | jambon de parme | mozarella | pâtes frîches pesto

Gemarineerde Lamskotteletjes | geroosterde zuiderse groenten-krieltjes | romescosaus - 29 €

Marinated lam chops-roasted vegetables | romesco sauce

Côtelette d’agneau marinée-légumes rôties | sauce romesco

Ossobuco | verse pasta - 27 €

En suggestie’s volgens chef’s goesting op het bord !